8 (800) 775- 38-92
Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании
Данное оборудование испанского производства предназначено для измельчения свежего, охлажденного, замороженного кусками (до -12ºC) или вареного мяса. Для загрузки и резки используется один шнек. Поставляется с бункером, позволяющем загрузку частей сырья без чрезмерной резки.
По заказу:
- режущий узел может быть оснащен системой дожиловки для удаления нервов, сухожилий и осколков костей;
- изготавливаются со специальным винтом и корпусом для предотвращения проблемы перегрева нежного мяса – такого, как Иберийская свинина.
Особенности оборудования
- Аппарат прочной конструкции выполнен из нержавеющей стали AISI-304.
- Изготовлен согласно Европейской Директиве 2006/42/CE.
- Эксплуатируется на малых и средних предприятиях-производителях пищевой продукции.
- Бесшумен в работе и не требует специального техобслуживания.
- Механизмы безопасности с аварийной остановкой.
- Возможность сборки с 3 решетками и 2 ножами.
- Трансмиссия через моторедуктор, запуск через «звезда-треугольник».
Комплектация:
- 3 решетки,
- 2 ножа (4x4),
- 1 нож (4x8),
- 1 ключ для снятия винтового вала.
Описание
Термокамеры применяются для копчения, обработки сушки или парового проваривания мясных или рыбных продуктов. Отлично зарекомендовали себя на...
Данный котлетный аппарат предназначен для среднего и крупного бизнеса, его производительность на выходе от 500 до 1000 кг в час. Он может работать...
Вакуумный шприц серии ИПКС, наполняет фаршем специальные колбасные оболочки (сардельки, сосиски и др.). Этот аппарат способен перекачивать фарш....
Этот шприц необходим для наполнения оболочек, фаршем или другими однородными наполнителями, такими как паштет, творог, джемы, плавленый сыр и т.д...
Этот фаршемес предназначен для крупных и средних предприятий по производству пищевых продуктов и полуфабрикатов, так как его производительность...
Великолепный аппарат по смешиванию больших объёмов мяса с другими ингредиентами, для получения равномерного фарша. Все детали, которые участвуют в...
Куттер необходим в производственном процессе мясоперерабатывающим предприятиям. Он тонко измельчает и смешивает с разными ингредиентами мясо для...