0RUB
0$
0EUR
Запросить дополнительную информацию по оборудованию
Дымогенераторы фирмы REICH незаменимы для колбасных термокамер. Они образовывают дым при тлении древесных брусков, опилок, щепок и жидких коптильных средств без воспламенения. Дымогенераторы могут встраиваться как в дверь термокамеры, так и вне её. В моделях с электрическими нагревателями образование дыма регулируют путем изменения температуры нагревателя от 200° до 400° С.
Модели NaturalSmoker G200S/G400S работают непрерывно с использованием системы тления опилок. Данные дымогенераторы используются как в закрытой так и в открытой системе копчения.
          Преимущества:
  • Интенсивный вкус дыма.
  • Экологичная система CIRCO-SYSTEM, благодаря которой копчение происходит в герметично закрытой камере, исключая утечку дыма.
  • Система противопожарного контроля.

Описание

Похожее оборудование
388 466RUB
6 333$
5 953EUR
Прочная конструкция исключает вероятность выпадения шнеков даже если используется вязкое сырьё. Шибер изготовлен из листа нержавейки. На приборе...

Полуавтоматический флейкер FR-100 разработан для измельчения замороженных блоков мяса на хлопья. Благодаря специально разработанному ротору...

Машина для резки мороженого мяса (блокорезка) Ruhle разработана для измельчения на блоки замороженной рыбы, овощей и других пищевых продуктов...

Волчок Revic WR-160K разработан для переработки мороженного, свежего или вареного мяса. Благодаря уникальной угловой конструкции данный...

Волчок Revic WR-200K разработан для переработки мороженного, свежего или вареного мяса. Благодаря уникальной угловой конструкции данный...

Дымогенераторы фирмы REICH незаменимы для колбасных термокамер. Они образовывают дым при тлении древесных брусков, опилок, щепок и жидких...

Дымогенераторы фирмы REICH незаменимы для колбасных термокамер. Они образовывают дым при тлении древесных брусков, опилок, щепок и жидких...
337 370RUB
5 500$
5 170EUR
Роторная блокорезка используется в процессе подготовки сырья для колбасно-сосисочных изделий, так как более мелкие куски на выходе снижают временные...