Печь ротационная CRV FD100Е

Печь ротационная CRV FD100Е

Печь ротационная CRV FD100Е предназначена для безупречной выпечки булочек, кексов, коржей, хлеба, пирожных, круасанов. Повышенная производительность достигается за счет регулируемой системы подачи подогрева внизу и вверху камеры. Такой вид печей одновременно не только распространяет горячий воздух по камере, но и вращает продукцию, чем и обуславливается идеальный процесс выпечки. Для глянцевания поверхностей продукции применяется парогенератор.
В стандартной комплектации представлена ручная панель управления, по желанию покупателя может быть установлена автоматическая панель.

Преимущества печи CRV FD100E:

• система печь выполнена из нержавеющей стали и не подвержена коррозии
• принудительное вентилирование снижает уровень влажности за счет 2-х вентиляторов
• отличная изоляция предотвращает ожоги и снижает затраты на энергоносители
• случайное открытие двери исключено
• можно наблюдать за процессом выпечки через прозрачное стекло в дверце