38 806RUB
620$
583EUR
Запросить дополнительную информацию по оборудованию

Электрические тестораскатки применяются для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Благодаря компактным размерам это оборудование может использоваться даже при дефиците рабочих площадей для производства высококачественных макаронных изделий, а также теста для пельменей, чебуреков, пирожков. Ширина лапши регулируется сменой ножей, в комплекте 2 ножа.

Чтобы снизить уровень шума, необходимо добавить до и после работы масло на двигающиеся элементы станка. Во избежание коррозийного процесса не применять воду для чистки станка. Для того, чтобы очистить нож и вал, нужно несколько раз пропустить через них кусок теста, которое потом пустить в отходы. Нож чистится лопаткой из дерева, вал – неметаллической щеткой или салфеткой из бумаги, поверхность станка – мягкой сухой тканью.

Описание

Похожее оборудование
33 799RUB
540$
508EUR

Электрические тестораскатки применяются для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Благодаря компактным размерам...
57 395RUB
917$
862EUR

Лапшерезка LGS 30

Профессиональное оборудование серии LGS – это качественная и удобная в пользовании техника, которую используют в...
37 554RUB
600$
564EUR

Это оборудование предназначено для раскатки слоеного и крутого пельменного теста в столовых, ресторанах, на больших и средних пищевых...
237 028RUB
3 787$
3 560EUR

Планетарный миксер Teknostamap С-LINE 40

Корпус модели выполнен из окрашенной стали,  а дежа и решетка защиты изготовлена из  ...
466 608RUB
7 455$
7 008EUR

С помощью смесителя для сухих продуктов V-0.3 можно смешивать порошкообразные или сыпучие материалы, а также продукты в гранулах. Конструкция...

Тестораскаточные машины используются для раскатки теста в тонкий пласт заданной толщины, из которого затем формируются изделия. Применяются на...
154 910RUB
2 475$
2 327EUR

Универсальный аппарат, который предназначен для чистки лука и всех видов овощей. Попадание воды двигателем исключено, так как овощечистка имеет...
64 468RUB
1 030$
968EUR

Данное оборудование предназначено для работы с крутым тестом – для пельменей, хинкали, вареников, самсы и прочих изделий – на предприятиях,...