Добавить в сравнение 
0RUB
0$
0EUR
RUB$EUR
Купить в один клик
Запросить дополнительную информацию по оборудованию

Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании

С помощью данной фаршемешалки без проблем можно достичь однородного перемешивания мяса и других ингредиентов, которые применяются для изготовления фарша. Благодаря извлечению белков в процессе перемешивания удается достичь безупречного соединения массы для изготовления колбас. Благодаря вакуумному перемешиванию масса обладает высокой плотностью, сохраняет запах и вкус. Во время перемешивания межмолекулярный воздух удаляется, что препятствует окислению массы, улучшает ее вид и цвет.

Характеристики 

  • Лопасть для перемешивания имеет Z-образную форму;
  • Вращение происходит в двух направлениях;
  • Лопасти можно снимать и разбирать;
  • Крышка с защитной системой изготовлена из метакрилата;
  • Сенсорный экран управления и программируемый микропроцессор.

Описание

Похожее оборудование
Льдогенератор L-200
286 245RUB
4 500$
4 230EUR
Льдогенератор L-200 используется для изготовления льда до 200кг/сутки. Лёд в свою очередь охлаждает фарш при создании колбасно-сосисочных изделий....
подробнее
Льдогенератор L-200
Шприц вакуумный ИПКС-047
162 333RUB
2 552$
2 399EUR

Вакуумный шприц серии ИПКС, наполняет фаршем специальные колбасные оболочки (сардельки, сосиски и др.). Этот аппарат способен перекачивать фарш....
подробнее
Шприц вакуумный ИПКС-047
Пельменный аппарат ПП и АП
Узнать цену

Пельменный аппарат ПП и АП

Пельменные аппараты серий АП и ПП – это очень выгодное решение для производства, которое быстро окупается. Данные...
подробнее
Пельменный аппарат ПП и АП
Автоматическая машина для формовки фрикаделек FIBOSA
Узнать цену

Автоматическая машина предназначена для изготовления фрикаделек и крокет. После изготовления требуют дополнительной ручной отделки. Благодаря...
подробнее
Автоматическая машина для формовки фрикаделек FIBOSA
Фаршемес вакуумный ZKJB 600
1 869 116RUB
29 384$
27 621EUR

Фаршемес вакуумный ZKJB 600 предназначен для равномерного соединения всех ингредиентов, необходимых по рецепту, для создания фарша, путем...
подробнее
Фаршемес вакуумный ZKJB 600
Шприц вакуумный (дозирующий) ИПКС-047Д
226 388RUB
3 559$
3 345EUR

Этот шприц необходим для наполнения оболочек, фаршем или другими однородными наполнителями, такими как паштет, творог, джемы, плавленый сыр и т.д...
подробнее
Шприц вакуумный (дозирующий) ИПКС-047Д
Котлетно-формовочный автомат LAKIDIS FR200
Узнать цену

Этот функциональный котлетно-формовочный автомат LAKIDIS FR200 придаст мясным и другим пищевым продуктам геометрическую форму любой толщины и веса...
подробнее
Котлетно-формовочный автомат LAKIDIS FR200
Мясомассажер УВМ-50
79 513RUB
1 250$
1 175EUR
Мясомассажер УВМ-50 используется для смешивания, массирования и повышения скорости посола мясопродукции. Процесс происходит в специальной ёмкости,...
подробнее
Мясомассажер УВМ-50