0RUB
0$
0EUR
Запросить дополнительную информацию по оборудованию

Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании

Котлы этой серии предназначены для приготовления различных видов продуктов с поддержанием термического режима и не требующих перемешивания в процессе приготовления, как например: варка мясных изделий (ветчины, вареных колбас), варка бульонов, варка воды, варка консервных изделий и т.д. Надежное и высокопроизводительное оборудование производится из нержавеющей стали AISI-304 в соответствии с европейским стандартом 2006/42/ЕС.

Особенности оборудования

- Контроль и регулирование процесса варки осуществляется микропроцессором ADITECMKA110.

- Для контроля температуры котла в зависимости от типа продукта используется датчик температуры PT100 (отслеживание температуры осуществляется внутри варочной емкости).

- Установлен таймер - по окончании времени варки подается звуковой сигнал.

- Ножки регулируются по высоте для фиксации оборудования в горизонтальном положении.

- Крышка с силиконовой прокладкой.

- Возможно использование дополнительного датчика для замера температуры в «сердце» продукта.

Модификации:

  • СМ – котлы с прямой подачей пара.
  • CMS- котлы с подачей пара через змеевик.

Описание

Похожее оборудование

Дымогенераторы фирмы REICH незаменимы для колбасных термокамер. Они образовывают дым при тлении древесных брусков, опилок, щепок и жидких...

Волчок Revic WR-200K разработан для переработки мороженного, свежего или вареного мяса. Благодаря уникальной угловой конструкции данный...

Надежный и высокопроизводительный аппарат производятся из нержавеющей стали AISI-304 в соответствии с европейским стандартом 2006/42/ЕС....
169 648RUB
2 667$
2 507EUR
Фаршемешалка марки «МШ-1-М» используется для смешивания составляющих мясного фарша, в производстве пельменей и колбас различных видов. Бункер...

Этот функциональный котлетно-формовочный автомат LAKIDIS FR200 придаст мясным и другим пищевым продуктам геометрическую форму любой толщины и веса...

Волчок Revic WR-160K разработан для переработки мороженного, свежего или вареного мяса. Благодаря уникальной угловой конструкции данный...

Данное оборудование идеально подходит для резки и укладки не только варенных и копченых мясных изделий, но и свежего мяса и сыров. Нарезанный...
132 500RUB
2 083$
1 958EUR

Пельменная машина серии JGL-120 применяется в изготовлении таких полуфабрикатов, как пельмени, вареники, трубочки из теста с любой начинкой....