Лапшерезательная тестораскаточная машина для крутого теста KX Miratek

Линия профессиональных лапшерезок Miratek – оборудование высокого уровня, широко применяемое в сфере предприятий общественного питания.  Инженерное совершенство, качество сборки и материала, простота и удобство использования характеризуют каждую модельную единицу этого бренда. Возможность производить лапшу различной формы и оригинальной рецептуры делает лапшерезки Miratek особенно популярными среди специалистов любого профильного предприятия.

Дополнительно к устройству производитель предлагает комплект ножей, позволяющих выбирать способ и ширину нарезки. Лапша может быть круглой и «квадратной» с гибким диапазоном ее диаметра и ширины.

Компания учитывает особенные пожелания клиентов и практикует персональный подход, предлагая возможность делать заказ на изготовление ножей требуемой ширины (до 100 мм) и диаметра (до 5мм).

Особенности оборудования

• Машина оборудована регулируемыми валами для придания окончательной толщины пласта теста перед нарезкой.
• По заказу машина может быть изготовлена из нержавеющей стали.
• Очень легкая и простая замена блока нарезки.
• Лапшерезка KX поставляется в комплекте с 4 блоками нарезки с шириной реза: 1,5 мм, 3 мм, 4 мм, и 6 мм.
• Надежная и бесперебойная работа оборудования обеспечивается мощным двигателем.
• Движение валов раскатки и валов блока нарезки обеспечивает надежный цепной привод.
• Прямозубый привод валов блока нарезки обеспечивает долговечную работу и предотвращает возможность смещения валов в момент резки.