Термокамера Airmaster

Огромным достоинством термокамер AIRMASTER® UK является отличная система циркуляции воздуха, благодаря чему обработка продукта (сушка, копчение, варка) проходит на высшем уровне. Продукция после обработки имеет высокое качество.
Принцип работы термокамер AIRMASTER® UK
В потолочную зону термокамеры направляется поток из воздуха, где он становится горячим или влажным в зависимости от выбранной функции. В процессе обработки к нему добавляется свежий воздух или дым. Подготовленный воздух направляется обратно в зону, где продукт обрабатывается, благодаря высокомощным вентиляторам, которые располагаются над каждой из загрузочных тележек
Вы можете выбрать следующие типы камер: 

• Однорамные камеры типа UK, UKF, UKH
• Многорамные однорядные камеры типа UK
• Многорамные двухрядные камеры типа UK