Молокоперерабатывающее оборудование

Предприятия, занимающиеся переработкой и расфасовкой молока, отличаются от остальных сфер производства продукции своей спецификой. Прежде всего, к такому производству предъявляются повышенные санитарно-гигиенические нормы, а это в свою очередь означает, что весь арсенал оборудования должен быть надежным и высококачественным, произведенным брендовыми компаниями.

Стартовый стандартный комплект оборудования для молокопроизводства, как правило, состоит из таких компонентов, как: счетчик молока, пастеризационной теплообменной установки, сепаратора, гомогенизатора, набора технологических емкостей дляхранения молока, а также поддержки требуемой температуры. Также при необходимости цех можно доукомплектовать станцией для учета и приема молока. Однако, если бюджет небольшой, то в таком случае можно ограничиться весами для приемки молока.

Стоит отметить, что молокоперерабатывающая отрасль также имеет в своем составе уникальное изобретение, а именно барабанный маслообразователь, применяемый для переработки сливок. Такое оборудование легко монтируется в поточную линию и значительно повышает технологичность изготовления без всяких примесей экологически чистого сливочного масла. Также для изготовления этого высококалорийного продукта производственную линию можно укомплектовать маслообразователем непрерывного действия.

Как правило, многие предприятия изготовляют сырье, используя при этом сухое молоко. В таком случае рекомендуем обратить внимание на диспергирующий агрегат, который значительно ускоряет изготовление масел и различных белковых смесей.

Практически весь технологический процесс обработки молочной продукции можно осуществить благодаря использованию всего одной гидродинамической установки роторного типа, а именно модели П8-ГД-300. Это высокотехнологичное оборудование осуществляет такие операции, как: дезодорация, смешивание компонентов, диспергирование сухой смеси, термическую обработку и всасывание сырья.