Если нужна производительная камера для окончательной расстойки хлебобулочной продукции, то предлагаем ознакомиться с установкой от компании Glimek, возможно, это то, что вы так давно искали. Агрегат может похвастаться качественным корпусом, изготовленным из нержавеющей стали, кармашками из сетчатого нейлона, которые исключают прилипание заготовок. На корпусе установлен ЖК-дисплей, который показывает параметры с датчиков температуры и влажности. В зависимости от модели производительность шкафа может достигать до 3000 заготовок в час.

Видео материалы: 
Современная расстоечная камера Glimek
Современная расстоечная камера Glimek