Что такое сыпучие продукты? Ответ вытекает из названия – продукты, которые можно пересыпать. Такое название применимо практически ко всем продуктам, кроме жидкостей и штучных изделий. Тем не менее, есть классификация по типам, каждый из которых имеет свои качественные особенности, которые на выбор...
Оборудование для фасовки и упаковки
Современная промышленность выпускает фасовочно-упаковочное оборудование, позволяющее работать со всем, чем угодно. Самые простые для фасовки – это практически все крупы, горох, фасоль. При работе другими продуктами нужно учитывать физические и химические их...
Сегодня становится все более популярен такой вид посуды, как бумажные стаканы – и это неудивительно. Современному человеку частенько приходится пить на ходу. Холодные напитки продаются в небольшой таре – пакетах или бутылках, и никаких неудобств потребитель не испытывает. А вот с горячими напитками...
Для того, чтобы пищевые продукты как можно дольше сохраняли свежесть, необходимо избавить их от воздействия света, кислорода и температуры – то есть, избежать процесса окисления. Соответственно, к потребителю такие нежные продукты, как мясо, рыба, птица, колбасные изделие, полуфабрикаты, должны...
Вкусный и полезный кисломолочный продукт йогурт сегодня пользуется большой популярностью не только из-за своих вкусовых качеств, но и из-за удобства упаковки. Современная промышленность предлагает различное оборудование для упаковки йогуртов в следующую тару:
- стаканчики из пластика;
-...
К качеству упаковки продуктов всегда предъявлялись очень высокие требования и раньше упаковкой могли заниматься только крупные фирмы-производители. Современная промышленность дала возможность фасовать и паковать пищевую продукцию и небольшим предприятиям и магазинам. Полуавтоматические и ручные...
Рабочие моменты фасовки и упаковки остаются стандартными – продукт поступает в дозатор, затем в упаковочную машину и уже упакованная продукция маркируется и складируется. Куски угля неоднородны и неодинаковы по размеру, поэтому для фасовки угля используется следующее оборудование
Двухкаскадные...
В наше время бумажные салфетки – очень востребованный продукт, который непременно есть и в каждом доме, и в каждой организации, не говоря уже об предприятиях общественного питания. Салфетки выпускают разные – одно- и многослойные, белый, цветные, с рисунком, с тиснением, а специально для каких-либо...
Шоколад, будучи очень «капризным» продуктом предъявляет высокие требования к упаковочным материалам. Упаковка, помимо обычных условий, также должна отвечать следующим требованиям:
препятствовать проникновению света;
сохранять при повышенной температуры;
защищать от окисления...
Мороженое – любимый вкус всех детей и многих взрослых. Несколько десятков лет назад мороженое привозили в магазины в картонных коробках, которые ставились в большие холодильники. Оттуда продавцы или покупатели просто доставали вафельные или бумажные стаканчики руками. Ни о каких индивидуальных...
