Добавить в сравнение 
0RUB
0$
0EUR
RUB$EUR
Купить в один клик
Запросить дополнительную информацию по оборудованию

Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании

С помощью данной фаршемешалки без проблем можно достичь однородного перемешивания мяса и других ингредиентов, которые применяются для изготовления фарша. Благодаря извлечению белков в процессе перемешивания удается достичь безупречного соединения массы для изготовления колбас. Благодаря вакуумному перемешиванию масса обладает высокой плотностью, сохраняет запах и вкус. Во время перемешивания межмолекулярный воздух удаляется, что препятствует окислению массы, улучшает ее вид и цвет.

Характеристики 

  • Лопасть для перемешивания имеет Z-образную форму;
  • Вращение происходит в двух направлениях;
  • Лопасти можно снимать и разбирать;
  • Крышка с защитной системой изготовлена из метакрилата;
  • Сенсорный экран управления и программируемый микропроцессор.

Описание

Похожее оборудование
Автомат котлетный АК2М-40
86 955RUB
1 367$
1 285EUR

Незаменимая автоматизированная машина по формированию котлет с дозированными порциями рыбного или мясного фарша. Это оборудование предназначено...
подробнее
Автомат котлетный АК2М-40
Фаршемес вакуумный ZKJB 1200
2 662 269RUB
41 853$
39 342EUR

Этот фаршемес предназначен для крупных и средних предприятий по производству пищевых продуктов и полуфабрикатов, так как его производительность...
подробнее
Фаршемес вакуумный ZKJB 1200
Подносной конвейер для кишок и желудков
Узнать цену

Подносной конвейер используется для транспортировки внутренностей и кишок с площадки для нутровки туши до помещения обработки. Конвейер оборудован...
подробнее
Подносной конвейер для кишок и желудков
Льдогенератор L-200
286 245RUB
4 500$
4 230EUR
Льдогенератор L-200 используется для изготовления льда до 200кг/сутки. Лёд в свою очередь охлаждает фарш при создании колбасно-сосисочных изделий....
подробнее
Льдогенератор L-200
Пельменный аппарат JGT-60
99 995RUB
1 572$
1 478EUR

Пельменный аппарат великолепно подойдет для малых цехов и предприятий, а также для крупных ресторанных сетей и других заведений общественного...
подробнее
Пельменный аппарат JGT-60
Фаршемес вакуумный ZKJB 150
741 629RUB
11 659$
10 959EUR

Великолепный аппарат по смешиванию больших объёмов мяса с другими ингредиентами, для получения равномерного фарша. Все детали, которые участвуют в...
подробнее
Фаршемес вакуумный ZKJB 150
Шпигорезка RUHLE SR 1
Узнать цену

Компания RUHLE популярна функциональными шпигорезками, которые идеально нарежут различными фигурами свежее, вареное, подмороженное до 5°С мясо,...
подробнее
Шпигорезка RUHLE SR 1
Мясомассажер УВМ-50
79 513RUB
1 250$
1 175EUR
Мясомассажер УВМ-50 используется для смешивания, массирования и повышения скорости посола мясопродукции. Процесс происходит в специальной ёмкости,...
подробнее
Мясомассажер УВМ-50