0RUB
0$
0EUR
Запросить дополнительную информацию по оборудованию

Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании

С помощью данной фаршемешалки без проблем можно достичь однородного перемешивания мяса и других ингредиентов, которые применяются для изготовления фарша. Благодаря извлечению белков в процессе перемешивания удается достичь безупречного соединения массы для изготовления колбас. Благодаря вакуумному перемешиванию масса обладает высокой плотностью, сохраняет запах и вкус. Во время перемешивания межмолекулярный воздух удаляется, что препятствует окислению массы, улучшает ее вид и цвет.

Характеристики 

  • Лопасть для перемешивания имеет Z-образную форму;
  • Вращение происходит в двух направлениях;
  • Лопасти можно снимать и разбирать;
  • Крышка с защитной системой изготовлена из метакрилата;
  • Сенсорный экран управления и программируемый микропроцессор.

Описание

Похожее оборудование

Этот функциональный котлетно-формовочный автомат LAKIDIS FR200 придаст мясным и другим пищевым продуктам геометрическую форму любой толщины и веса...
919 419RUB
14 454$
13 587EUR

Это оборудование перемешивает измельченное мясные продукты с другими необходимыми ингредиентами. То есть подготавливает полноценный фарш для...
76 332RUB
1 200$
1 128EUR
Мясомассажер УВМ-50 используется для смешивания, массирования и повышения скорости посола мясопродукции. Процесс происходит в специальной ёмкости,...
86 955RUB
1 367$
1 285EUR

Незаменимая автоматизированная машина по формированию котлет с дозированными порциями рыбного или мясного фарша. Это оборудование предназначено...
2 662 269RUB
41 853$
39 342EUR

Этот фаршемес предназначен для крупных и средних предприятий по производству пищевых продуктов и полуфабрикатов, так как его производительность...
10 050RUB
158$
149EUR
Мясорубка SZ-12 служит для производства фарша мясной продукции путём измельчения жилованного мяса без костей и мясопродуктов.
Модель SZ-12 может...
99 995RUB
1 572$
1 478EUR

Пельменный аппарат великолепно подойдет для малых цехов и предприятий, а также для крупных ресторанных сетей и других заведений общественного...
741 629RUB
11 659$
10 959EUR

Великолепный аппарат по смешиванию больших объёмов мяса с другими ингредиентами, для получения равномерного фарша. Все детали, которые участвуют в...