0RUB
0$
0EUR
Запросить дополнительную информацию по оборудованию

Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании

С помощью данной фаршемешалки без проблем можно достичь однородного перемешивания мяса и других ингредиентов, которые применяются для изготовления фарша. Благодаря извлечению белков в процессе перемешивания удается достичь безупречного соединения массы для изготовления колбас. Благодаря вакуумному перемешиванию масса обладает высокой плотностью, сохраняет запах и вкус. Во время перемешивания межмолекулярный воздух удаляется, что препятствует окислению массы, улучшает ее вид и цвет.

Характеристики 

  • Лопасть для перемешивания имеет Z-образную форму;
  • Вращение происходит в двух направлениях;
  • Лопасти можно снимать и разбирать;
  • Крышка с защитной системой изготовлена из метакрилата;
  • Сенсорный экран управления и программируемый микропроцессор.

Описание

Похожее оборудование
579 869RUB
9 116$
8 569EUR

Котлетный аппарат необходим для промышленного изготовления котлет. Он автоматически формирует котлеты из любого вида фарша: мясного или рыбного....

Великолепная машина, которая применяется для изготовления колбас. С помощью данной установки можно работать как с натуральной, так и с...
1 587 133RUB
24 951$
23 454EUR

Термокамеры применяются для копчения, обработки сушки или парового проваривания мясных или рыбных продуктов. Отлично зарекомендовали себя на...

Компания RUHLE популярна функциональными шпигорезками, которые идеально нарежут различными фигурами свежее, вареное, подмороженное до 5°С мясо,...
6 446 237RUB
101 340$
95 260EUR

Данный котлетный аппарат предназначен для среднего и крупного бизнеса, его производительность на выходе от 500 до 1000 кг в час. Он может работать...

Коптильные камеры известной компании Revic предназначены для маленьких и больших предприятий пищевой промышленности. Они предназначены для...

Специальная конструкция лопастного ротора для качественного наполнения. Вакуумная программа понижает потери в количестве сырья и защищает от...
162 333RUB
2 552$
2 399EUR

Вакуумный шприц серии ИПКС, наполняет фаршем специальные колбасные оболочки (сардельки, сосиски и др.). Этот аппарат способен перекачивать фарш....