Добавить в сравнение 
0RUB
0$
0EUR
RUB$EUR
Купить в один клик
Запросить дополнительную информацию по оборудованию

Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании

С помощью данной фаршемешалки без проблем можно достичь однородного перемешивания мяса и других ингредиентов, которые применяются для изготовления фарша. Благодаря извлечению белков в процессе перемешивания удается достичь безупречного соединения массы для изготовления колбас. Благодаря вакуумному перемешиванию масса обладает высокой плотностью, сохраняет запах и вкус. Во время перемешивания межмолекулярный воздух удаляется, что препятствует окислению массы, улучшает ее вид и цвет.

Характеристики 

  • Лопасть для перемешивания имеет Z-образную форму;
  • Вращение происходит в двух направлениях;
  • Лопасти можно снимать и разбирать;
  • Крышка с защитной системой изготовлена из метакрилата;
  • Сенсорный экран управления и программируемый микропроцессор.

Описание

Похожее оборудование
Фаршемес вакуумный ZKJB 600
1 869 116RUB
29 384$
27 621EUR

Фаршемес вакуумный ZKJB 600 предназначен для равномерного соединения всех ингредиентов, необходимых по рецепту, для создания фарша, путем...
подробнее
Фаршемес вакуумный ZKJB 600
Шприц вакуумный (дозирующий) ИПКС-047Д
226 388RUB
3 559$
3 345EUR

Этот шприц необходим для наполнения оболочек, фаршем или другими однородными наполнителями, такими как паштет, творог, джемы, плавленый сыр и т.д...
подробнее
Шприц вакуумный (дозирующий) ИПКС-047Д
Котлетно-формовочный автомат LAKIDIS FR200
Узнать цену

Этот функциональный котлетно-формовочный автомат LAKIDIS FR200 придаст мясным и другим пищевым продуктам геометрическую форму любой толщины и веса...
подробнее
Котлетно-формовочный автомат LAKIDIS FR200
Фаршемес вакуумный ZKJB 300
919 419RUB
14 454$
13 587EUR

Это оборудование перемешивает измельченное мясные продукты с другими необходимыми ингредиентами. То есть подготавливает полноценный фарш для...
подробнее
Фаршемес вакуумный ZKJB 300
Автомат котлетный АК2М-40
86 955RUB
1 367$
1 285EUR

Незаменимая автоматизированная машина по формированию котлет с дозированными порциями рыбного или мясного фарша. Это оборудование предназначено...
подробнее
Автомат котлетный АК2М-40
Котлетный автомат АК-2М-40
76 332RUB
1 200$
1 128EUR
Мясомассажер УВМ-50 используется для смешивания, массирования и повышения скорости посола мясопродукции. Процесс происходит в специальной ёмкости,...
подробнее
Котлетный автомат АК-2М-40
Фаршемес вакуумный ZKJB 1200
2 662 269RUB
41 853$
39 342EUR

Этот фаршемес предназначен для крупных и средних предприятий по производству пищевых продуктов и полуфабрикатов, так как его производительность...
подробнее
Фаршемес вакуумный ZKJB 1200
Мясорубка SZ-12
10 050RUB
158$
149EUR
Мясорубка SZ-12 служит для производства фарша мясной продукции путём измельчения жилованного мяса без костей и мясопродуктов.
Модель SZ-12 может...
подробнее
Мясорубка SZ-12