79 513RUB
1 250$
1 175EUR
Запросить дополнительную информацию по оборудованию

Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании

Мясомассажер УВМ-50 используется для смешивания, массирования и повышения скорости посола мясопродукции. Процесс происходит в специальной ёмкости, которая разряжена, с целью совершенствования потребительских характеристик и увеличения производительности до 110-120%.
Материал изготовления – нержавейка. Все модели оснащены контроллёрами для определения вакуума, панелью управления с микропроцессором, а также прибором для удаления засоров.
Среди преимуществ можно выделить:
- повышение скорости работы;
- улучшение качества продукции, в т.ч. цвета и вкуса;
- исключается длительный посол;
- снижаются расходы на охлаждение;
- снижение расходов на персонал;
- увеличение объёма выпуска;
- возможность совмещения операций.

Описание

Похожее оборудование
128 492RUB
2 020$
1 899EUR

Этот аппарат полностью автоматизированный, и может изготавливать не только пельмени, но и вареники, самсу, пирожки с разным видом начинки, и...
1 869 116RUB
29 384$
27 621EUR

Фаршемес вакуумный ZKJB 600 предназначен для равномерного соединения всех ингредиентов, необходимых по рецепту, для создания фарша, путем...
226 388RUB
3 559$
3 345EUR

Этот шприц необходим для наполнения оболочек, фаршем или другими однородными наполнителями, такими как паштет, творог, джемы, плавленый сыр и т.д...

Компания RUHLE популярна функциональными шпигорезками, которые идеально нарежут различными фигурами свежее, вареное, подмороженное до 5°С мясо,...
919 419RUB
14 454$
13 587EUR

Это оборудование перемешивает измельченное мясные продукты с другими необходимыми ингредиентами. То есть подготавливает полноценный фарш для...
86 955RUB
1 367$
1 285EUR

Незаменимая автоматизированная машина по формированию котлет с дозированными порциями рыбного или мясного фарша. Это оборудование предназначено...

Компания RUHLE популярна функциональными шпигорезками, которые идеально нарежут различными фигурами свежее, вареное, подмороженное до 5°С мясо,...
2 662 269RUB
41 853$
39 342EUR

Этот фаршемес предназначен для крупных и средних предприятий по производству пищевых продуктов и полуфабрикатов, так как его производительность...