79 513RUB
1 250$
1 175EUR
Запросить дополнительную информацию по оборудованию

Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании

Мясомассажер УВМ-50 используется для смешивания, массирования и повышения скорости посола мясопродукции. Процесс происходит в специальной ёмкости, которая разряжена, с целью совершенствования потребительских характеристик и увеличения производительности до 110-120%.
Материал изготовления – нержавейка. Все модели оснащены контроллёрами для определения вакуума, панелью управления с микропроцессором, а также прибором для удаления засоров.
Среди преимуществ можно выделить:
- повышение скорости работы;
- улучшение качества продукции, в т.ч. цвета и вкуса;
- исключается длительный посол;
- снижаются расходы на охлаждение;
- снижение расходов на персонал;
- увеличение объёма выпуска;
- возможность совмещения операций.

Описание

Похожее оборудование

Компания RUHLE популярна функциональными шпигорезками, которые идеально нарежут различными фигурами свежее, вареное, подмороженное до 5°С мясо,...
2 495 866RUB
39 237$
36 883EUR

Волчек JR 160 – это прекрасная промышленная мясорубка, у которой очень высокая производительность за счет того, что эта модель обладает двумя...
10 050RUB
158$
149EUR
Мясорубка SZ-12 служит для производства фарша мясной продукции путём измельчения жилованного мяса без костей и мясопродуктов.
Модель SZ-12 может...

Компания RUHLE популярна функциональными шпигорезками, которые идеально нарежут различными фигурами свежее, вареное, подмороженное до 5°С мясо,...
579 869RUB
9 116$
8 569EUR

Котлетный аппарат необходим для промышленного изготовления котлет. Он автоматически формирует котлеты из любого вида фарша: мясного или рыбного....

Коптильные камеры известной компании Revic предназначены для маленьких и больших предприятий пищевой промышленности. Они предназначены для...
238 538RUB
3 750$
3 525EUR
Мясорубка SZ-12 служит для производства фарша мясной продукции путём измельчения жилованного мяса без костей и мясопродуктов.
Модель SZ-12 может...
1 587 133RUB
24 951$
23 454EUR

Термокамеры применяются для копчения, обработки сушки или парового проваривания мясных или рыбных продуктов. Отлично зарекомендовали себя на...