339 232RUB
5 333$
5 013EUR
Запросить дополнительную информацию по оборудованию

Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании

Тестозакаточная машина CRV USV 2001

Заготовка из теста, которая имеет форму шара, поступает в приемный бункер, который имеет защитное блокирующее устройство и устройство центровки заготовок из теста, после чего раскатывается в блин двумя парами валиков до заданной толщины. 
После попадания на транспортерную ленту конвейера, заготовка, которая была предварительно раскатана, заворачивается в рулон. Потом проходит под закаточной плитой, и формуется в заготовку цилиндрической формы по заданному диаметру и длине. Процесс в тестозакаточной машине CRV USV 2001 проходит без перерыва, напряжения и стресса для теста. 
Когда ва делаете насечки на хлебе определяете, где хлеб должен раскрыться, где выйдет газ, который образуется уже в печи при процессе подъема. Поэтому, вы дополнительно делаете контроль его формы, чтобы он не трескалася, не разрывался.

Описание

Похожее оборудование
286 245RUB
4 500$
4 230EUR

Тестозакаточная машина Sigma FF 600

Тестозакаточная машина применяется для закатки тестовых заготовок массой от 20 до 1500 граммов. Она...
293 687RUB
4 617$
4 340EUR

Тестозакаточная машина Avrora-550

Тестозакаточная машина AVRORA-550 отлично справляется с формированием батонов и идеально подходит для работы...
28 625RUB
450$
423EUR

Установка тестозакаточная Восход-ТЗ-3М

Тестозакаточная установка «Восход-ТЗ-ЗМ» используется для придания цилиндрической формы округленным...
271 678RUB
4 271$
4 015EUR

Тестозакаточная машина JAC Unic

Тестозакаточная машина JAC Unic используется для формования батонов, масса кусков которых составляет...
268 116RUB
4 215$
3 962EUR

Тестораскаточная машина LAM 610B

Тестораскаточная машина LAM 610B выполнена в комплектации из комбинированного корпуса, часть которого сделана...
296 868RUB
4 667$
4 387EUR

Тестозакаточная машина Sigma FB 3-700

Используется для изготовления багетов от 120 до 1200 граммов, до 70 см длиной. Имеет практичное...
211 821RUB
3 330$
3 130EUR

Тестораскаточная машина LAM 612

Тестораскаточная машина выполнена в небольшом размере, как раз для компактных мини-пекарен. Она проста в...
189 621RUB
2 981$
2 802EUR

Тестораскаточная машина EASY 610

Тестораскаточная машина выполнена в небольшом размере, как раз для компактных мини-пекарен. Она проста в...