Тестораскатка CRV SM 40

69 971RUB

1 100$

1 034EUR

Запросить дополнительную информацию по оборудованию

Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании

Тестораскатка CRV SM 40

Тестораскаточная машина предназначена только для раскатки теста для лаваша с маленькой толщиной: питты, пиццы, лепешек.
Есть возможность выбрать толщину от 0,1 мм до 20 мм и диаметр до 400 мм, также используются две формы на выбор: круглая или овальная.
Эта модель хорошо себя зарекомендовала при приготовлении лаваша для шаурмы.

Описание

Спецификация


Длина (мм)	670
Ширина (мм)	510
Высота (мм)	480
Подключение (В)	220
Расстояние между уровнями (мм)	0.1
Производитель	CRV
Страна производитель	Турция

2 пары валов

Вариатор скорости

Характеристики

Категория:

Пищевое оборудование, Оборудование для хлебопекарного производства, Оборудование для кондитерских изделий, Хлебопекарное оборудование, Тестораскаточные машины

Тип продукции:

Хлебобулочная продукция

Назначение:

Работа с тестом

Масса, кг:

Размеры: 670 мм × 510 мм × 480 мм

Принцип работы:

Не указано

Дополнительная информация

Основные принципы работы:

С помощью цилиндров, тесто раскатывается в пласт. Заготовка, поступает на верхние валки, что находятся под углом, далее проходит процесс раскатки и попадает в низ.

Тесто становится округлой формы, так как процесс раскатки происходит со смещением. До нужной толщины заготовку обрабатывают нижние валки.

Корпус данной модели из нержавеющей стали. Этот материал является антикоррозийным и гигиеничным при использовании в пищевой промышленности.

Валки для раскатки изготовлены из ударопрочного и безопасного пластика. Тестораскатка CRV SM 40 небольших размеров (51х67х48 см) используется для установки на стол. Занимает мало места, можно использовать даже в набольшем кухонном помещении, а крепление придаст устойчивость конструкции.

Вибрация и большой шум отсутствуют, потому можно ее использовать в помещении где работают люди, не мешая их работе.

Похожее оборудование