8 (800) 775- 38-92
Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании
Тестораскаточные машины используются для раскатки теста в тонкий пласт заданной толщины, из которого затем формируются изделия. Применяются на предприятиях общественного питания любых масштабов для производства лаваша, чебуреков, пельменей, круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д.
Принцип работы
За счет работы раскатывающих цилиндров тесто раскатывается в тонкий пласт заданной толщины. Оно прокатывается между двумя валиками и затем наматывается на скалку. Причем толщина теста варьируется для каждой конкретной машины и легко регулируется. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
Особенности
Исполнение – напольное, настольное
Корпус и раскаточные валки выполнены из нержавеющей стали, не подверженной коррозии
У всех моделей зазор между валками регулируется от 0 до 35 мм
Валки оснащены защитными устройствами
В стандартной комплектации изменение направления движения конвейеров осуществляется вручную
Работают без шума и вибрации
Сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
