0RUB
0$
0EUR
Запросить дополнительную информацию по оборудованию

Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании

Линия порционирования мясного фарша позволяет производить мясные полуфабрикаты высокого качества. Используется на предприятиях среднего и крупного масштабов. Проста и надежна в эксплуатации.

Волчок-приставка, с которого начинается линия, непосредственно подключен к шприцу, благодаря чему поток продукта стабилен и нет накопления продукта у выходной решетки. Новая система резки позволяет избежать перегрева продукта и связанных с этим проблемы.

Технологический процесс, включающий в себя работу шприца и волчка-приставки, максимально сокращает время обработки продукта, обеспечивает высокий уровень выдачи продукта, идеальное нарезание и четкое формирование, что приводит к сокращению времени готовки, повышению качества продукта и экономии средств.

Идеально подходит для точного заполнения мясным фаршем определенного веса стандартных лотков для торговой сети.

Жилы и жесткие частицы сырья автоматически удаляются через систему разжиловки.

Особенности модели

  • Регулировка прогрессивной скорости.
  • Различные виды резки.
  • Возможность работы с порциями разного веса и размера.
  • Оптимальная синхронизация системы.
  • Ротационная режущая система оборудования работает без остановки шприца, с панели которого осуществляется контроль за точностью реза и веса порций.

Описание

Похожее оборудование

Данное профессиональное оборудование (производство Испания) разработано для смешивания до процесса резки частей мяса и жиров разных видов, свежих...

Пельменный аппарат ПП и АП

Пельменные аппараты серий АП и ПП – это очень выгодное решение для производства, которое быстро окупается. Данные...

Компания RUHLE популярна функциональными шпигорезками, которые идеально нарежут различными фигурами свежее, вареное, подмороженное до 5°С мясо,...
1 869 116RUB
29 384$
27 621EUR

Фаршемес вакуумный ZKJB 600 предназначен для равномерного соединения всех ингредиентов, необходимых по рецепту, для создания фарша, путем...
226 388RUB
3 559$
3 345EUR

Этот шприц необходим для наполнения оболочек, фаршем или другими однородными наполнителями, такими как паштет, творог, джемы, плавленый сыр и т.д...
10 050RUB
158$
149EUR
Мясорубка SZ-12 служит для производства фарша мясной продукции путём измельчения жилованного мяса без костей и мясопродуктов.
Модель SZ-12 может...

Атмосферные машины для замешивания фаршас T-образными лопатками на центральном валу для средних и крупных предприятий. Данное оборудование...

Компания RUHLE популярна функциональными шпигорезками, которые идеально нарежут различными фигурами свежее, вареное, подмороженное до 5°С мясо,...