8 (800) 775- 38-92
Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных на условиях и для целей, определенных
Политикой защиты персональных данных компании
Данное оборудование предназначено для дозированного формования заготовок различных форм и размеров из вязких и полувязких продуктов с начинкой. Работает с тестом любой текстуры - слоеным, песочным, заварным или бисквитным тесто, а также с массой для изготовления зефира и пастилы. Может формировать любой вид печенья (как с начинкой, так и без начинки) и придать ему любую форму - в зависимости от насадки.
Ротационно-формовочная машина SM-30 оснащена устройством для посыпания продукта сахаром, солью, маком, кунжутом, молотым орехом, кокосовой стружкой и т.д.
Принцип работы
На транспортерную ленту формуется печенье, на рельеф формуемого печенья тонким слоем наносится эмульсия, которая после выпечки придает изделию поджаристый вид или «белый налет». Далее происходит намазка и обсыпка. Под транспортером на уровне посыпного устройства - лоток для сбора излишков. После намазки и посыпки декорированное печенье укладывается на противень.
Возможно изготовление одноцветных продуктов, а также посыпка и намазка
Корпус, узлы и детали, которые соприкасаются с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.
Машина легко перемещается за счет роликовых колес.
Имеет сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
Гарантийный срок 2 года.
При продаже оборудование будет упаковано в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15.
